Привлекать сотрудника к работе в выходные и праздники можно только в исключительных случаях. В некоторых должно быть согласие сотрудника, а в некоторых — нет.
Можно попросить поработать, но нужно согласие:
В случае форс-мажора или непредвиденных срочных работ. Если сотрудник не выполнит их, работодатель понесет серьезные убытки.
Можно попросить поработать, согласие не нужно:
Случилась экстренная ситуация и нужно предотвратить катастрофу, производственную аварию или устранить их последствия. Сюда же входит чрезвычайное или военное положение. Например, пожар, наводнение, голод, землетрясение, эпидемия, которые ставят под угрозу жизнь людей.